Znamka |
Vina Moro |
---|
Sivi Pinot Moro
14,00 €0,75 L
Slog: Suho belo vino, rahlo hrastovo.
Barva: Čista, zlato rumena barva z rahlim bakrenim odtenkom in gostoto teksture.
Aroma: Intenzivni vonji spominjajo na zrelo sadje. Rdeče jabolko, karambola, mango, breskova kompota in cvetni prah. Sledijo zaznave masla, oreščkov in sladkih začimb.
Okus: Vino mehkobe s prepoznavno toplino. Svežina je mladostna in kaže na potencial staranja vina. Uravnoteženo, polno in elegantno vino z dolgim pookusom.
Parjenje s hrano: Suha salama, sushi, perutnina in svinjina.
Temperatura strežbe: 8 – 10°C
Vinograd: Terasa prekrita s travo, ilovnata zemlja.
Rast vinske trte: Enojno in dvojno Guyot.
Trgatev: Ročna trgatev, prva polovica septembra.
Vinifikacija: Po nekaj urah maceracije se rahlo stisne. Fermentacija z izbranimi kvasovkami v nerjavnem jeklu 12 dni pri 15°C. Mešano z drožmi do konca januarja.
Zorenje: 8 mesecev v barikih.
Polnjenje: 0,75L steklenica s pluto.
Zgodba družinske kmetije Moro ima dolgo zgodovino številnih generacije, ki sega vse do prababice Margerite, ki je začela obdelovati pol hektarja zemlje in jih s trdim delom kupil deset več hektarjev. Dedek z vzdevkom Moro zaradi črne barve krokarsko dlako, na posestvo pripeljal konje. Enemu izmed njih je bilo ime Pubi. Sin Boris se ga še vedno rad spominja in ga tako osredotočil na našo oznaka. Trenutno obdelujemo 5 ha zemlje in še dodatnih 7 hektarjev vinogradov. V zadnjih desetletjih se je proizvodnja posodobila, a kljub novim tehnologijam ostajamo zvesti tradiciji in kakovost, ki izhaja iz ljubezni do zemlje, zaradi česar je del naše zgodbe.
...
Pogodbeni partnerj za dostavo pošiljk je Pošta Slovenije, ki svoje storitve opravljata skladno s svojimi splošnimi pravili. Dostava naročenega blaga v spletni trgovini je mogoča le na ozemlju Republike Slovenije.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.