Znamka |
Vina Moro |
---|
Penina Blanc De Blancs Moro
15,00 €0,75 L
Slog: Šumeče belo vino – brut.
Barva: Sijajna, slamnato rumena barva z mnogimi majhnimi in precej obstojnimi mehurčki.
Aroma: Refined cvetlični vonj se prepleta z sadjem in nežnim avtolitičnim značajem. Zaznavamo rumeno jabolko, pomarančo in limono, kot tudi namige ananasa, nežno masleno noto in zelišča.
Okus: Zelo suho šumeče vino z opazno mehkobo. Živa svežina spera usta, mehurčki pa jih napolnijo z nežno, kremasto senzacijo. Srednje polno telo, eleganten okus in intenziven, precej obstojen sadni pookus.
Spremljanje hrane: Aperitiv ali surova morska hrana.
Temperatura strežbe: 6 – 8°C
Vinograd: Travnati vinograd z ilovnatim tlemi. Jugozahodna ekspozicija.
Oblika trte: Enojni guyot.
Sorta: 100% Chardonnay.
Trgatev: Ročna trgatev, druga polovica avgusta.
Vinifikacija: Chardonnay brez stiskanja pretočen v nerjaveči jekleni tank. Primarna fermentacija 10 dni pri 15 °C, po fermentaciji. Sekundarna fermentacija v avtoklavu 4 mesece.
Embalaža: 0,75L steklenica s plutovinastim zamaškom.
Zgodba družinske kmetije Moro ima dolgo zgodovino številnih generacije, ki sega vse do prababice Margerite, ki je začela obdelovati pol hektarja zemlje in jih s trdim delom kupil deset več hektarjev. Dedek z vzdevkom Moro zaradi črne barve krokarsko dlako, na posestvo pripeljal konje. Enemu izmed njih je bilo ime Pubi. Sin Boris se ga še vedno rad spominja in ga tako osredotočil na našo oznaka. Trenutno obdelujemo 5 ha zemlje in še dodatnih 7 hektarjev vinogradov. V zadnjih desetletjih se je proizvodnja posodobila, a kljub novim tehnologijam ostajamo zvesti tradiciji in kakovost, ki izhaja iz ljubezni do zemlje, zaradi česar je del naše zgodbe.
...
Pogodbeni partnerj za dostavo pošiljk je Pošta Slovenije, ki svoje storitve opravljata skladno s svojimi splošnimi pravili. Dostava naročenega blaga v spletni trgovini je mogoča le na ozemlju Republike Slovenije.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.