Vsebnost alkohola | 13% Alk. |
Poreklo | SLO |
Vrsta vina | Chardonnay, Sauvignon in Zeleni Sauvignon |
Kakovostno belo vino ZGP iz Goriških Brd. Belo vino Vitis pridelano iz izbranega, najboljšega grozdja vinogradov na terasah. Chardonnay oblikuje strukturno in polno zvrst, Sauvignon dodaja sortni karakter, odraz selekcije, vrste zemlje in mikroklime. Zeleni sauvignon dodaja sortno ekstraktnost. Zvrst je oblikovana skladno.
Zoreno v jeklenih sodih. Kristalna, zlato rumena barva, vinska cvetica je neusahljiva. Na okusu zrela jabolka in hruške z dotikom citrusov in mandljev. Svež in kompleksen okus z mineralnimi zaznavami. Strukturno vino s prijetni kislino. Polen in saden pookus.
Gastronomske kombinacije
Predjedi: surovi morski krožniki
Predjedi: testenine z morskimi sadeži, jedi z belimi tartufi
Zelenjavni krožnik: šparglji
Ribe in lupinarji: romb, jastog
Meso: mladi piščanec, svinjska ribica
Rdeče meso: telečji medaljoni v pomarančni smetani, telečja pečenka
Siri: srednje zreli siri
Zvrst VITIS Eminent s potencialom zorenja v steklenici 5 let in več. Bogata struktura in harmonija arom z leti zorenja pridobiva kompleksnost, eleganco in buke. Zaradi ustreznega micro-terroirja in naravnega načina pridelave vino ohranja svežino, polnost okusa in vitalnost.
Nagrade:
BRONASTA MEDALJA Finger Lakes International Wine Competition ZDA Letnik 2015
MINISTER ZA ZDRAVJE OPOZARJA: PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA ŠKODUJE ZDRAVJU!
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.